Новости по теме «пища»

02 мая '21
История Карла Эмиля Петтерсона – человека, которого хотели съесть каннибалы, но сделали своим королем.
26 апреля '21
Американские ученые обнаружили, что в меде из США имеются радиоактивные вещества. Открытие было сделано случайно, когда профессор Джим Касте (Jim Kaste) попросил своих учеников принести на урок продукты местного производства. Он хотел показать, что в употребляемых ими фруктах, овощах и других продуктах питания всегда есть небольшое количество потенциально опасных веществ.
25 апреля '21
Япония называют страной долгожителей. Считается, что физическая активность влияет на продолжительность жизни, но в Стране восходящего солнца не очень-то любят заниматься спортом. В чем же секрет? Пользователь WeChat обращает внимание на питание японцев.
19 апреля '21
Приглашенные на пир послы из других стран попадали в обстановку, мягко скажем, для них экзотическую. И традиции, и разнообразие кухни их иногда вводили в ступор. То, что вкусовые предпочтения у представителей разных народов отличаются, приводило к нежеланию отведать некоторые русские блюда.
17 апреля '21
Советские времена прошли, но многие элементы повседневности этой эпохи по-прежнему с нами. Люди продолжают покупать ипликаторы Кузнецова, ходить на физиотерапию и закаливаться. Не все из советских привычек по-настоящему полезны, но некоторые стоит взять на вооружение.
10 апреля '21
Продовольственный дефицит возник в 1927 году и стал с тех пор непобедимым. Историки называют немало причин этого явления, но главная — всего одна.
06 марта '21
Каннибализм считается уделом диких племён. Однако в 19-м веке британский суд рассматривал дело о так называемом «каннибализме ради выживания».
26 февраля '21
Питание играет важную роль в поддержании нашего здоровья. Если про полезные продукты мы знаем очень много, то стоит разобраться и с вредными.
18 февраля '21
После Гражданской войны начался лютый голод, подобного которому Россия не знала со времён Бориса Годунова.
05 февраля '21
До того как человек начал создавать лекарства в лабораториях, мировой «аптекой» служила сама природа. Люди разных культур и национальностей веками собирали и специально выращивали определенные растения, чтобы лечить различные недуги. Сегодня, несмотря на то, что многие средства до сих пор содержат в составе лекарственные травы, многие люди скептически относятся к народной медицине.
01 февраля '21
Каждый человек слышал о том, что есть такие «закрома Родины». И хотя каждый на интуитивном уровне примерно представляет, что это такое и зачем оно нужно, пикантные подробности об этом загадочном месте мало кто знает.
10 января '21
Предание гласит, что французский врач и ярый сторонник гедонизма Жюльен де Ламетри умер от того, что объелся на пиру в свою честь трюфельного паштета. Еще говорят, что императрица Екатерина I подорвала свое здоровье из-за кутежей на застольях.
05 января '21
Каждый из нас слышал: не ешь мясо, так ты ослабишь глобальное потепление. Перефразируя классиков: «Грета Тунберг тоже не ела мясо». Да и вообще, растительная пища с одного гектара может прокормить куда больше людей, чем мясо или молоко с того же гектара.
27 декабря '20
Что делать, если нет солнца – главного поставщика витамина Д? Для людей, живущих в умеренном климатическом поясе данная проблема наиболее актуальна. Так где же содержится витамин Д?
17 декабря '20
Настоящий авитаминоз, или полное отсутствие в рационе нужных витаминов, встречается не так часто, а вот гиповитаминоз, недостаточное потребление витаминов, весьма распространен.
11 декабря '20
Многие из нас любят отведать блюда, которые десятилетиями готовят в наших семьях. Конечно, среди них есть такие, которые мы считаем традиционными для отечественной кухни. Вот только в реальности огромное количество блюд, которые готовили в каждом русском доме еще сто с лишним лет назад, сегодня можно найти лишь в нескольких ресторанах, а порой они и вовсе оказываются утерянными.
18 ноября '20
Ежедневно мы проводим на кухне 1−2 часа. Кто-то меньше, кто-то больше. При этом мы редко задумываемся о физических явлениях, когда готовим завтрак, обед или ужин. А ведь большей их концентрации в бытовых условиях, чем на кухне, в квартире и быть не может. Хорошая возможность объяснить физику детям!
24 октября '20
Когда-то мы начинали с сырых фруктов и листьев, а пришли к пасте с креветками, бургерам и смузи. Но сейчас все больше становится тех, кто хочет вернуться на сотни тысяч лет назад и таким образом очистить организм. Казалось бы, логично, ведь в древнем рационе точно не было «химии». Но и здесь есть свои подводные камни.
04 октября '20
Сегодняшнее изобилие продуктов на столе во многом является следствием не только научно-технического прогресса, но и отбором, который производился не природой, а человеком. Именно благодаря усилиям фермеров и селекционеров у нас на столе есть такие привычные нам фрукты и овощи, как арбузы, кукуруза и даже огурцы.
08 августа '20
Часто можно услышать, что сахар организму совершенно не нужен, и от него один только вред. Говорят, он вызывает рак, диабет, кариес, а детей делает гиперактивными. Что из этого правда, а что миф?